قطاع خاص

Bar Manager

مدير بار (Bar Manager)

Independent Food Company

التقديم الآن

ملخص بالعربية

مدير بار (Bar Manager)

تعلن شركة Independent Food Company عن حاجتها إلى مدير بار للإشراف على العمليات اليومية للبار. لم يذكر الإعلان موقع العمل.

الإشراف على العمليات اليومية للبار.
توظيف الباريستا والعاملين في البار (bartenders) وتدريبهم وجدولة مناوباتهم وإدارتهم.
ضمان خدمة عملاء متميزة ومعالجة شكاوى العملاء باحترافية.
متابعة مستويات المخزون وطلب المشروبات والمستلزمات وضبط المخزون لتقليل الهدر.
تطوير قوائم المشروبات وتحديثها، بما فيها الكوكتيلات والمشروبات الخاصة.
الحفاظ على النظافة والصحة ومعايير السلامة في منطقة البار.
متابعة التعامل مع النقد والمبيعات اليومية والتقارير المالية.
ضمان الالتزام بأنظمة التراخيص وأنظمة تقديم الكحول المسؤول.

تعلن Independent Food Company عن حاجتها إلى Bar Manager.

Key Responsibilities:

Supervise the daily operations of the bar.

Recruit, train, schedule, and manage bartenders and bar staff.

Ensure exceptional customer service and resolve customer complaints professionally.

Monitor stock levels, order beverages and supplies, and control inventory to minimize waste.

Develop and update beverage menus, including cocktails and specialty drinks.

Maintain cleanliness, hygiene, and safety standards in the bar area.

Monitor cash handling, daily sales, and financial reports.

Ensure compliance with licensing laws and responsible alcohol service regulations.

Qualifications and Skills:

Diploma or degree in Hospitality Management or a related field (preferred).

Proven experience as a Bar Manager or in a similar supervisory role.

Strong leadership and team management skills.

Excellent communication and customer service abilities.

التقديم الآن يفتح موقع التقديم الرسمي في نافذة جديدة. يُغلق التقديم بعد 21 يوماً

لا تدفع أي مبلغ مقابل التقديم على وظيفة. احمِ نفسك من الاحتيال.

مصدر الإعلان: موقع الجهة، 6 نوفمبر 2026 · independent-food-company.breezy.hr